Gesunde Rezepte: Bacon & Egg Burger

Zutaten:

1 Vollkorn Toast

1 Ei

2 Scheiben fettfreier Schinken

1 Scheibe light Käse

BBQ Sauce

10 ml Öl

Zubereitung:

1. Öl in einer Pfanne erhitzen, dann das Ei dazugeben und von beiden Seiten anbraten. Danach den fettfreien Schinken von beiden Seiten anbraten und in der Zwischenzeit das Toast toasten.

2. Ei, Schinken und light Käse mit der BBQ Sauce auf das Brot geben.

Nährwertangaben:

338 kcal / 34 g Eiweiß / 14 g Fett / 21 g Kohlenhydrate