Gesunde Desserts: Bananenbrot

Zutaten:

150 g Mehl

3 Bananen

2 Eier

25 ml Honig

100 ml fettarme Milch

2 TL Kokosfett

2 Scoops Whey Banana Honey

1 geteilte Banane (Belag)

25 g Xucker Schokodrops (Belag)

Zubereitung:

1. Alle Zutaten vermengen und mit dem Pürierstab zu einem Brei pürieren.

2. Den pürierten Brei in eine eingefettete Backform geben.

3. Die geteilte Banane und die Schokodrops oben drauf geben.

4. Alles bei 180°C für 30-40 Minuten backen.

 

Nährwertangaben:

173 kcal / 10 g Eiweiß / 3 g Fett / 26 g Kohlenhydrate